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2006年10月30日 (月曜日)

SIWA Oasis ④ ~ 【来た、見た、…】

「来た、見た、勝った」・・・といえばクレオパトラの愛したカエサル(シーザー)の名言。(ちなみに「来た、見た、買うた」は大阪、日本橋の喜多商店のTVCM。)
今日は『スィーワの旅』の最終回。「来た、見た、
食った」話。

79_2 バスで移動中、食事休憩の時にパンを買いました。「アェーシ」という、インド料理の「ナン」に似た感じのパン。焼きたては美味しかった。一枚あたり2~3円相当。2枚で充分腹一杯。

滞在最終日はちょいとしゃれたリゾートレストランに行きました。パーム椰子の森の中にあって贅沢な気分。階段も椰子の木の幹を縦に切ったもの。椰子の木は普通の民家の建材にも多く使われているようでした。
メニューの一部を紹介しましょう。それぞれ、200~300円相当。アェーシが付いて来ます。その他、満腹するまで食べて一人400~500円ぐらいでした。
左: シャクシューカ:味付けした肉や野菜に玉子をかけてオーブンで焼いてある。  
右: クスクス:砕いた穀物(事典には小麦、とありました)にミートソースや野菜類を乗せてオーブンで焼いてある。これはミート・クスクス。
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